L’excellente émission radiophonique Macadam Tribus vient de diffuser un court reportage sur le phở au Québec. Avec quelques inexactitudes et un prof Tây qui a de petits problèmes de tons, mais amusant tout de même.
Gỏi Mít Non
janvier 14, 2008...9:22
Sous les phở de la rampe
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7 commentaires
janvier 14, 2008 à 9:54
Le ton c’est bon. Mangez-en !
janvier 14, 2008 à 11:46
Le Phở au ton, une nouveauté que l’on doit à la mondialisation des échanges.
(que de tons, que de tons, et moi qui les trouvais mignonnes!)
Dis-moi, Gỏi Mít Non, son problème de ton, ce ne serait pas l’accent québecois, des fois?
janvier 14, 2008 à 8:19
- “Après, il faudra qu’il vienne nous raconter ses déboires sentimentaux, qu’on s’amuse un peu. Là encore, je fournis les petites cuillers.”
- “…Les Viêtnamiennes sont si bêêêêêlles!”
- “que de tons, que de tons, et moi qui les trouvais mignonnes!”
Dis-donc, Nem, tu es de plus en plus chua… La soupe tourne avec mimine?
“Sáng đưa cơm đi ăn phở, trưa đưa phở đi ăn cơm, tối cơm về nhà cơm phở về nhà phở, ăn cơm mà nhớ phở.”
janvier 14, 2008 à 9:42
Sans vouloir mettre du ketchup dans le pho:
0-1 pour GTN
:O)
janvier 16, 2008 à 9:10
Je sais pas si vous avez mis le pho ou pas mais on a atteint un record historique de 190 visites lundi
Bravo et surtout remettez le couvert…
janvier 17, 2008 à 2:07
C’est d’un oeil distant et cynique que je regarde la valse lente des couples mixtes tombant en vrille, telles des fines herbes terminant brulées à la surface du phở.
Les rapides, les accrocs, les pigeons urgents se laissent mettre le feu, et une fois prise leur patte, sont à la colle avec une poule inconnue. Brulés dehors et rouge dedans, périmés.
Les tranquilles, les marmitons posés, prennent le temps de mitonner un bouillon savoureux, assez tiède pour être consommé en longueur, assez chaud pour réconforter l’hiver.
Quant à la petite cuiller, c’est pour le dessert, qu’il faut sucré et effectivement un peu acide. De toutes les manières, le dessert, c’est un truc de tây.
janvier 24, 2008 à 8:56
“Sáng đưa cơm đi ăn phở, trưa đưa phở đi ăn cơm, tối cơm về nhà cơm phở về nhà phở, ăn cơm mà nhớ phở.”
Très mignon, ca. Le thon au phở et l’ablette au riz, en quelque sorte.